在營(yíng)養(yǎng)臨床工作中，我們常會(huì)與孕媽有這樣的對(duì)話(huà)：
 
孕媽?zhuān)横t(yī)生，我是不是要開(kāi)點(diǎn)維生素片補(bǔ)充呢？
醫(yī)生：你怎么知道自己缺維生素？
孕媽?zhuān)何铱淳W(wǎng)上說(shuō)懷孕之后都要補(bǔ)充維生素。
 
的確，在孕期因?yàn)樾枰袚?dān)自己和胎兒營(yíng)養(yǎng)供給的重?fù)?dān)，孕媽對(duì)維生素的需求會(huì)較大，各種維生素也在孕期發(fā)揮著重要作用。
 
維生素A
作用：保護(hù)視力，保護(hù)粘膜正常功能，皮膚潔白細(xì)嫩等
缺乏：眼睛干燥、夜盲癥、頭發(fā)干枯、皮膚干燥、記憶力減退、免疫力下降等
食物來(lái)源：魚(yú)蝦、動(dòng)物肝臟、紅黃色蔬菜、蛋類(lèi)、乳制品等
每日攝入量：孕早700微克；孕中晚期770微克

 
維生素D
作用：促進(jìn)鈣、磷吸收，皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)、分化及調(diào)節(jié)免疫功能等
缺乏：骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)痛、佝僂病等
食物來(lái)源：魚(yú)肝油、蛋黃等（充足的陽(yáng)光能促進(jìn)人體維生素D的生成）
每日攝入量：孕期50IU/D


 
維生素E
作用：抗氧化，預(yù)防衰老，提高抗感染能力，有助于降低血壓等
缺乏：免疫力下降、流產(chǎn)等
食物來(lái)源：冷榨植物油、深綠色蔬菜、蛋類(lèi)、瘦肉、堅(jiān)果等
每日攝入量：孕期14毫克（全谷物及植物油中含有豐富的維生素E，飲食正常者不易缺乏維生素E）

 
維生素B1
作用：促進(jìn)新城代謝、對(duì)糖代謝和維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能方面起重要作用
缺乏：腳氣病、便秘、記憶力減退、失眠心動(dòng)過(guò)速等
食物來(lái)源：酵母、粗糧、蛋黃、牛奶、豆類(lèi)、瘦肉等
每日攝入量：孕早期1.2毫克；孕中期1.4毫克；孕晚期1.5毫克

 
維生素B2
作用：參與新城代謝，可提高肌體對(duì)蛋白質(zhì)的利用率，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
缺乏：口角炎、各種皮膚性疾病、視物模糊等
食物來(lái)源：酵母、肝臟、綠葉蔬菜、蛋黃、豆制品等
每日攝入量：孕早期1.2毫克；孕中期1.4毫克；孕晚期1.5毫克

 
維生素B6
作用：維持體內(nèi)鈉、鉀平衡，緩解孕吐反應(yīng)等
缺乏：貧血、抽筋、易脫發(fā)等
食物來(lái)源：酵母菌、肝臟、谷物、魚(yú)、蛋類(lèi)及花生中含量較多
每日攝入量：孕期2.2毫克

維生素B12
作用：預(yù)防貧血，提高葉酸利用率等，是神經(jīng)系統(tǒng)功能健全不可缺少的維生素
缺乏：貧血、記憶力衰退、疲倦、精神抑郁等
食物來(lái)源：動(dòng)物肝臟、腎臟、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、牛奶及乳制品等
每日攝入量：孕期2.9微克
 
其實(shí)在孕期，除了通過(guò)維生素制劑補(bǔ)充外，想要維生素達(dá)標(biāo)其實(shí)并不難，嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)師個(gè)性化定制的食譜，就能達(dá)到。
 
下面，我們一起通過(guò)一位孕晚期糖媽媽的食譜，看看她所需的營(yíng)養(yǎng)元素是否都達(dá)標(biāo)了？


 
在這一日食譜中，這位孕晚期的糖媽媽能補(bǔ)充到以下的營(yíng)養(yǎng)元素：
 
孕媽一定要知道，通過(guò)科學(xué)膳食搭配可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的目的，而如果需要使用維生素制劑作為補(bǔ)充，也應(yīng)遵從醫(yī)囑，根據(jù)個(gè)人情況適當(dāng)、適量使用，因?yàn)橛械木S生素，例如維生素A、D、E不易溶于水，可在體內(nèi)蓄積，攝入過(guò)多會(huì)有中毒風(fēng)險(xiǎn)。
 
所以，你的孕期該不該補(bǔ)維生素，要怎樣補(bǔ)充維生素更科學(xué)？安琪兒營(yíng)養(yǎng)科團(tuán)隊(duì)隨時(shí)為你支招，給你量身定制更適合你的孕期健康飲食計(jì)劃。
 
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